1889
Gründung der Fleischerei durch Herrmann Kempe am Hauptsitz im Olbernhauer Ortsteil Blumenau
1936
Übernahme durch Sohn Willy Kempe, die ersten Grundsteine für eine wachsende Expansion werden bereits nach dem zweiten Weltkrieg gelegt.
1964
Der jetzige Hauptgeschäftsführer Walter Kempe übernimmt die Geschicke des Unternehmens in dritter Generation.
1989
100 jähriges Jubiläum
1993
Einweihung einer zweiten Produktionsstätte in Blumenau und Ausbau des Filialnetzes in umliegende Ortschaften
2001
Gründung der Fleischerei Kempe GmbH mit den Geschäftsführenden Gesellschaftern Walter Kempe, Volker Straßberger und Gabriele Straßberger
2008
weiterer Ausbau der Produktionsstätte in Blumenau
2009
120 jähriges Firmenjubiläum mit Schlachtfest und einem Tag der offenen Tür
2011
EU-Zertifizierung des Unternehmens mit Ausbau der Schlachtung und der Zerlegeräume.
2014
Ausbau der Anlieferung